Omega 3 là một loại axit béo không no rất cần thiết cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, cơ thể không thể tự sản xuất Omega 3 mà cần phải bổ sung thông qua thực phẩm. Trong bài viết này, hãy cùng Kiến Thức Ăn Chay tìm hiểu Omega 3 có tác dụng gì đối với sức khỏe, cách sử dụng và những lợi ích khi bổ sung Omega 3.
Omega 3 là gì?
Omega 3 là một dạng axit béo không no có mặt khắp cơ thể, được tạo thành từ các nguyên tố carbon, oxy và hydro với cấu trúc mạch thẳng. Có 3 loại Omega 3 phổ biến nhất là EPA, DHA, và DPA. Đây là yếu tố thiết yếu tham gia vào quá trình hình thành tế bào thần kinh, thị giác và các hoạt chất sinh học trong cơ thể.
Xem thêm: Rong biển là gì? Gợi ý các món ăn tốt cho sức khỏe từ rong biển
Tác dụng của Omega 3 đối với sức khỏe
Omega 3 ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Omega 3 có khả năng làm giảm mỡ máu, giúp tăng lượng cholesterol tốt HDL và giảm Triglycerides trong cơ thể. Điều này giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, đông máu, xơ vữa động mạch và các vấn đề khác liên quan.
Omega 3 giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ
Bổ sung đầy đủ Omega 3 giúp cơ thể sản xuất nhiều hormone melatonin, hormone có tác dụng giúp ngủ ngon. Thiếu hụt Omega 3 có thể gây ra vấn đề mất ngủ ở trẻ em và chứng ngừng thở khi ngủ ở người trưởng thành.
Omega 3 giúp phát triển não bộ
Omega 3 là yếu tố quan trọng trong việc phát triển tế bào não, hệ thần kinh. Trong não bộ, DHA chiếm 1/4 chất béo và Omega 3 cần thiết để duy trì sự phát triển và hoạt động của tế bào này.
Omega 3 hỗ trợ tăng cường thị lực
DHA trong Omega 3 là thành phần thiết yếu của võng mạc, giúp hạn chế nguy cơ bệnh thoái hóa điểm vàng – một nguyên nhân gây mù vĩnh viễn.
Omega 3 giúp cơ thể chống lại bệnh tự miễn
Việc cung cấp đủ Omega 3 cho cơ thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tự miễn như lupus, tiểu đường type 1 và đa xơ cứng.
Omega 3 giúp ngăn ngừa ung thư
Các nghiên cứu cho thấy việc uống dầu cá Omega 3 thường xuyên có thể giảm đến 55% nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột.
Omega 3 giúp làm đẹp da
DHA và EPA trong Omega 3 có tác dụng tốt cho da. Bổ sung Omega 3 giúp cải thiện vấn đề mụn, khô da và hạn chế nguy cơ lão hóa da.
Ngoài ra, Omega 3 còn có nhiều tác dụng khác như giảm lượng mỡ trong gan, hỗ trợ điều trị viêm khớp, trầm cảm, tăng động giảm chú ý, cải thiện rối loạn thần kinh và nâng cao sức khỏe tim mạch.
Xem thêm: Nước tro tàu là gì? Công dụng và cách làm nước tro tàu
Tác dụng phụ của Omega 3 khi sử dụng sai cách
Việc sử dụng Omega 3 không đúng cách hoặc lạm dụng có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, buồn nôn, nổi mẩn ngứa, mất ngủ, tăng lượng đường trong máu, chảy máu nướu và hạ huyết áp.
Uống Omega 3 hằng ngày có được không?
Có thể uống Omega 3 hằng ngày nhưng phải tuân thủ liều dùng thích hợp. Việc bổ sung quá liều Omega 3 có thể gây tác dụng phụ như hạ huyết áp, rối loạn tiêu hóa, tăng đường huyết và nguy cơ xuất huyết. Cần lưu ý rằng một số sản phẩm bổ sung Omega 3 cũng chứa nhiều vitamin A, việc bổ sung quá liều Omega 3 có thể dẫn đến nguy cơ ngộ độc và tổn thương gan.
Cách sử dụng Omega 3 khoa học, đúng cách
Khi sử dụng Omega 3, bạn nên tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Uống Omega 3 vào buổi sáng để cơ thể hấp thu tốt nhất.
- Sử dụng viên uống sau khi ăn và đồng nhất thời gian uống hàng ngày.
- Chia nhỏ liều Omega 3 thành 2 lần uống trong ngày để hạn chế khó tiêu và trào ngược dạ dày.
- Sau 14 giờ, việc hấp thu Omega 3 sẽ giảm, nhưng lại có tác dụng với người mất ngủ vì nồng độ Omega 3 cao giúp ngủ sâu hơn.
- Ngừng bổ sung Omega 3 trong 1-2 tháng sau khi sử dụng liên tục trong 2-3 tháng để cơ thể có thời gian chuyển hóa các lượng Omega 3 đã bổ sung.
Ăn gì để bổ sung thêm Omega 3?
Có nhiều thực phẩm chứa hàm lượng Omega 3 cao mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày, bao gồm:
- Cá thu: Chứa khoảng 5.134mg Omega 3/100g.
- Cá hồi: Chứa khoảng 2.260mg Omega 3/100g.
- Cá trích: Chứa khoảng 1.729mg Omega 3/100g.
- Cá mòi: Chứa khoảng 1.480mg Omega 3/100g.
- Trứng cá muối: Chứa khoảng 6.789mg Omega 3/100g.
- Hàu: Chứa khoảng 672mg Omega 3/100g.
- Hạt lanh: Chứa khoảng 2.338mg Omega 3/muỗng canh.
- Hạt chia: Chứa khoảng 4.915mg Omega 3/28g.
- Quả óc chó: Chứa khoảng 2.542mg Omega 3/7 quả.
Một số viên uống dầu cá Omega 3
Khi chọn viên uống Omega 3, bạn nên lựa chọn từ các thương hiệu uy tín và chất lượng. Dưới đây là một số loại viên uống Omega 3 phổ biến:
- Viên uống bổ sung dầu cá Pharmekal Omega 3 1000mg.
- Viên thuốc Nature Made Fish Oil 1200mg.
- Viên uống Ostrovit Omega-3 D3 + K2.
- Viên uống Omega-3 Nature Gift USA.
- Healthy Care Omega-3-6-9.
Uống Omega 3 có mập không?
Uống Omega 3 không gây tăng cân. Việc sử dụng viên uống Omega 3 chỉ cung cấp một lượng nhỏ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và có thể giúp kiểm soát cân nặng do khả năng ức chế sự gia tăng tế bào mỡ và thúc đẩy quá trình chuyển hóa, trao đổi chất.
Những câu hỏi thường gặp khi uống Omega 3
Đối tượng nào không nên sử dụng Omega 3?
Omega 3 không nên được sử dụng đối với các đối tượng sau:
- Người bị bệnh về đường tiêu hóa.
- Trẻ em dưới 2 tuổi.
- Người có nguy cơ mắc bệnh rối loạn tâm thần.
- Người bị bệnh tiểu đường.
- Phụ nữ có thai và đang cho con bú.
- Người đang bị bệnh tuyến tiền liệt.
- Người có cơ địa dị ứng.
- Người bị huyết áp thấp.
Độ tuổi nào nên uống Omega 3?
Bổ sung Omega 3 là cần thiết cho người từ 18 tuổi trở lên. Việc này giúp duy trì sức khỏe, hỗ trợ chức năng não bộ, tim mạch và làn da. Tuy nhiên, trẻ em và người già cũng có thể bổ sung Omega 3 theo hướng dẫn của bác sĩ.
Omega 3 là một loại axit béo không no quan trọng cho sức khỏe con người. Việc bổ sung Omega 3 thông qua thực phẩm hoặc viên uống có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như ngăn ngừa bệnh tim mạch, cải thiện chất lượng giấc ngủ, phát triển não bộ và hỗ trợ chống lại các bệnh tự miễn. Tuy nhiên, việc sử dụng Omega 3 cần tuân thủ liều lượng và cách sử dụng khoa học để đạt được hiệu quả tốt nhất.
