Tác giả: Kiến Thức Ăn Chay

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực chay hoặc đang tìm kiếm những món chay mới lạ và bổ dưỡng, hãy thử sức với trái sa kê. Đây là một loại trái cây phổ biến ở miền Tây Nam Bộ và được sử dụng trong nhiều món ăn chay ngon và đa dạng. Trong bài viết này, Kiến Thức Ăn Chay sẽ giới thiệu đến bạn 7 cách làm món chay từ trái sa kê hấp dẫn và dễ thực hiện. Hãy cùng khám phá nhé! Snack Sa Kê Snack sa kê là một món ăn nhẹ và rất…

Bạn đang tìm kiếm một món chay ngon miệng và đầy dinh dưỡng để thay đổi khẩu vị hàng ngày? Vậy thì chả giò khoai lang chay sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, món ăn này không chỉ có vị ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món chay từ khoai lang giòn rụm, thơm ngon, ăn là ghiền trong bài viết của Kiến Thức Ăn Chay nhé! Chuẩn bị nguyên liệu Để có được món chả giò…

Ăn chay kỳ là một khái niệm được đưa ra trong thế giới ẩm thực ngày nay. Đối với những ai mới tìm hiểu về ăn chay, khái niệm này có thể khiến họ bối rối và không hiểu rõ ý nghĩa của nó. Trong bài viết này, hãy cùng Kiến Thức Ăn Chay tìm hiểu về ăn chay kỳ là gì, lợi ích và những điểm cần lưu ý khi ăn chay kỳ. Ăn chay kỳ là gì? Ăn chay kỳ là một phương thức ăn uống bao gồm các loại thực phẩm từ cây trồng và rau quả.…

Sung là loại quả dân dã, xuất hiện ở nhiều vùng miền khắp cả nước Việt Nam. Loại quả này có vị đắng nhưng khi nhai kỹ sẽ cảm nhận được vị ngọt và rất bùi. Trong ẩm thực, quả sung có thể chế biến thành nhiều món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang muốn chế biến món ăn từ loại quả này. Hãy tham khảo những cách làm món sung kho chay đậm đà và bắt cơm qua bài viết dưới đây của Kiến Thức Ăn Chay nhé! Cách làm món sung kho chay…

Rau củ kho chay là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của các loại rau củ. Để tìm ra cách làm món rau củ kho chay đậm đà, hãy cùng Kiến Thức Ăn Chay tìm hiểu để có thể tự tay chế biến món ăn này cho gia đình nhé! Chuẩn bị nguyên liệu Để làm món rau củ kho chay đậm đà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 miếng tàu hũ chiên 1/4 trái thơm 2 trái khổ qua 2 củ cà rốt 2 củ cải trắng…

Nếu bạn là người yêu thích ăn chay thì với 3 cách làm món lẩu chay dưới đây bạn đã có thể tự tay vào bếp chế biến một bàn ăn hấp dẫn để thưởng thức cùng người thân. Lẩu chay không chỉ mang hương vị đậm đà mà còn thanh đạm bởi các nguyên liệu chay, là món không thể thiếu trong mỗi dịp trọng đại. Hãy cùng Kiến Thức Ăn Chay vào bếp ngay nhé. Tìm hiểu thêm: Cách làm món phá lấu chay thơm ngon, tròn vị ngày chay Tổng hợp 3 cách làm món phở cuốn…

Nếu là người thích ăn chay chắc hẳn ai cũng sẽ biết đến món miến xào chay. Vậy hôm nay hãy vào bếp và thực hiện món ăn này cùng với Kiến Thức Ăn Chay để bổ sung ngay vào thực đơn của gia đình. Với 4 cách làm món miến xào chay cực đơn giản, mà hương vị lại vô cùng thơm ngon chẳng thua kém gì các món ăn khác! Cách làm món miến xào chay với bắp cải Nguyên liệu làm miến xào bắp cải chay  Bắp cải: 400 gr Miến: 300 gr Hành tím: 10 gr…

Món mì xào chay thập cẩm là một trong những món ăn được yêu thích và phổ biến trong bữa chay của nhiều gia đình. Trong bài viết hôm nay, Kiến Thức Ăn Chay sẽ giới thiệu cho các bạn 3 cách làm món mì xào chay thập cẩm ngon miệng và hấp dẫn cho thực đơn chay thêm phong phú. Với sự kết hợp tinh tế giữa các loại rau củ, nấm và đậu hũ, món mì xào chay thập cẩm không chỉ mang lại hương vị đậm đà mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa…

Bạn đã bao giờ nghe về món mắm chay thơm thơm, béo béo mới lạ chưa? Nếu chưa, hãy cùng Kiến Thức Ăn Chay vào bếp hôm nay với 2 cách làm món mắm chay đơn giản cho gia đình mình có thêm những bữa chay phong phú, thơm ngon nhé! Cách làm món mắm chay từ đậu hũ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Độ khó: Dễ Chuẩn bị nguyên liệu  Phần nguyên liệu sau đây được chuẩn bị dành cho khẩu phần 4 người ăn Đậu hũ non 2 miếng Tương hột 500 gr Chao 100…

Nếu đã quá ngán ngẩm với những món ăn chay quen thuộc và bình thường? Hãy cùng bắt tay vào bếp làm ngay 2 cách làm món chả lá lốt chay thơm ngon, đơn giản mà ai cũng mê tại Kiến Thức Ăn Chay cho thực đơn món chay thêm hấp dẫn hơn nhé! Cách làm chả lá lốt chay Nguyên liệu Tàu hũ: 500g Mộc nhĩ (khô): 50g Lá lốt: 50g Rau mùi: 1 ít Dầu đậu nành: 5 muỗng canh Hạt nêm chay: 1 ít Muối/ bột ngọt: 1 ít Cách chế biến Sơ chế các nguyên liệu:…